Котломоечная машина SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG PD/PB

SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG PD/PB — это современная профессиональная котломоечная машина производства Италии, предназначенная для мытья гастроёмкостей, котлов, венчиков, поддонов, деж, подносов и другого кухонного инвентаря. Модель отличается высокой производительностью, экономичностью и простотой в эксплуатации. Машина идеально подходит для предприятий общественного питания, столовых, отелей, ресторанов, пекарен и комбинатов питания.

Преимущества модели

• Итальянское качество сборки и материалов
• Поддержка Wi-Fi подключения
• Инновационная система HY-NRG — стабильная температура и расход воды
• Электронная панель управления EVO2 с двумя меню: операторским и инженерным
• Подходит для мытья противней 600х400 мм, гастроёмкостей GN 1/1, пиццерийных тарелок
• Высокая производительность до 60 кассет/час

Технические характеристики

• Страна производитель: Италия
• Высота загрузочного окна: 620 мм
• Производительность: 60/30/20/8 кассет в час (в зависимости от цикла)
• Циклы мойки: 60 / 120 / 180 / 480 секунд
• Размер корзины: 570×620 мм
• Наличие сливного насоса: Нет
• Питание: 380 В
• Мощность: 11,4 кВт
• Вес нетто: 124 кг
• Вес брутто: 130 кг
• Габариты (нетто): 685×720×1690 мм
• Габариты в упаковке: 900×900×2000 мм
• Гарантия: 12 месяцев

Конструктивные особенности

• Цельнотянутая моечная ванна с закруглёнными углами облегчает чистку
• Двойная система фильтрации в моечном баке для чистоты воды
• Моющие и ополаскивающие рукава из нержавеющей стали — не забиваются, легко снимаются
• Независимое вращение рукавов обеспечивает эффективное распределение воды
• Корпус с двойной теплоизоляцией снижает энергозатраты и шум
• Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средств
• Электронная панель EVO2 с доступом к расширенному меню инженера (с защитой паролем)
• Встроенный умягчитель воды повышает срок службы аппарата

Функциональные возможности

Благодаря четырём режимам работы, котломоечная машина SILANOS LP57EB EVO2 позволяет оптимизировать процесс в зависимости от степени загрязнения посуды. Система HY-NRG сохраняет необходимую температуру и расход воды на всём протяжении цикла ополаскивания, обеспечивая идеальный результат при меньших ресурсозатратах.

Комплектация

• 1 кассета для тарелок (до 24 шт.)
• 1 универсальная кассета
• 1 кассета для противней
• 1 кассета для столовых приборов
• Инструкция по эксплуатации
• Упаковка на паллете

Рекомендации по эксплуатации

• Устанавливать оборудование вдали от источников тепла и влаги
• Подключение должно осуществляться квалифицированным специалистом
• Проводить регулярную очистку и обслуживание системы фильтрации
• Использовать рекомендованные моющие и ополаскивающие средства
• Обеспечить стабильное водоснабжение и контроль давления воды

Применение

Данная модель котломойки подходит для широкого спектра заведений:

• столовые и рестораны
• кейтеринговые компании
• пищевые цеха и фабрики-кухни
• гостиницы и хостелы
• детские сады, школы, лечебные учреждения

Заключение

SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG PD/PB — это надёжное решение для профессиональной кухни, сочетающее инновационные технологии, энергоэффективность, простоту в использовании и соответствие современным санитарным нормам. Модель разработана с учётом всех требований профессиональных поваров и специалистов по гигиене. Инвестиции в данное оборудование быстро окупаются благодаря экономии воды, электроэнергии и времени персонала.