Товар дняУспей купить
Описание
Преимущества электрокоптильни Helia Smoker
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры.
Конструкция с двойными стенками полностью изолирована, поэтому время разогрева и потери тепла минимальны - до 60% термообработки прибор работает без потребления электроэнергии.
Благодаря герметичному закрытию выделения дыма и влаги минимальны, термообработка проходит без добавления жира за счет сохранения собственного сока продукта.
В лишенном кислорода внутреннем пространстве камеры не может возникнуть открытый огонь при тлении коптильных опилок, тем самым не образуются продукты сгорания или копоть, только чистый отфильтрованный коптильный дым, лишенный вредных веществ.
Равномерная температура и оптимальное распределение дыма внутри камеры благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет готового продукта.
Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.
Электрокоптильни Helia Smoker позволяют выпекать хлеб, печенье и бисквиты.
Внутреннее пространство и внешний кожух, поддон и плоские решетки, выполнены из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы имеют термостатическое регулирование, а таймер - автоматическое выключение.
В комплект поставки входит:
1 глубокий противень (300х800мм)
1 противень для копчения
2 решетка для форели
2 плоские решетки
1 комплект опилок для копчения
1 комплект пряностей
Руководство по эксплуатации
Книга рецептов
Вместимость:
48 форелей по 250 г / 24 по 500 г
8 цыплят, 14 кг жаркого
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры.
Конструкция с двойными стенками полностью изолирована, поэтому время разогрева и потери тепла минимальны - до 60% термообработки прибор работает без потребления электроэнергии.
Благодаря герметичному закрытию выделения дыма и влаги минимальны, термообработка проходит без добавления жира за счет сохранения собственного сока продукта.
В лишенном кислорода внутреннем пространстве камеры не может возникнуть открытый огонь при тлении коптильных опилок, тем самым не образуются продукты сгорания или копоть, только чистый отфильтрованный коптильный дым, лишенный вредных веществ.
Равномерная температура и оптимальное распределение дыма внутри камеры благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет готового продукта.
Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.
Электрокоптильни Helia Smoker позволяют выпекать хлеб, печенье и бисквиты.
Внутреннее пространство и внешний кожух, поддон и плоские решетки, выполнены из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы имеют термостатическое регулирование, а таймер - автоматическое выключение.
В комплект поставки входит:
1 глубокий противень (300х800мм)
1 противень для копчения
2 решетка для форели
2 плоские решетки
1 комплект опилок для копчения
1 комплект пряностей
Руководство по эксплуатации
Книга рецептов
Вместимость:
48 форелей по 250 г / 24 по 500 г
8 цыплят, 14 кг жаркого
Характеристики
Общие данные
Компания производитель:HELIA SMOKERСтрана производства:Германия
Габариты товара
Ширина, мм:850Длина, мм:450Высота, мм:350
Расширенные параметры модели
Корпус товара материал:нержавеющая стальКомплектация изделия:1 глубокий противень (300х800мм) 1 противень для копчения 2 решетка для форели 2 плоские решетки 1 комплект опилок для копчения 1 комплект пряностей Руководство по эксплуатации Книга рецептовОсобенности:Вместимость: 48 форелей по 250 г / 24 по 500 г 8 цыплят, 14 кг жаркого
Подключение
Необходимое сетевое напряжение, V:220Частота тока питающей сети, Гц.:50Мощность, кВт:2,5
Вес товара
Вес нетто, кг:46
Упаковка товара
Упаковка:картон и пенопласт
Гарантия на оборудование
Гарантийные обязательства:12 (двенадцать) месяцев
