Аппарат для шаурмы SILVER ED 02

Аппарат для шаурмы SILVER ED 02 – это профессиональное оборудование, разработанное для приготовления вкусной, сочной и равномерно прожаренной шаурмы. Произведенный в Турции компанией SILVER, этот аппарат сочетает в себе передовые технологии, надежность и удобство использования. Благодаря своей продуманной конструкции и функциональности, SILVER ED 02 станет незаменимым помощником для владельцев ресторанов, кафе, фуд-кортов и уличных точек питания, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов.

Основные преимущества аппарата SILVER ED 02

Одним из ключевых преимуществ аппарата SILVER ED 02 является его автоматическое вращение шампура, которое обеспечивает равномерное приготовление мяса и других ингредиентов. Это позволяет добиться идеальной прожарки со всех сторон, что особенно важно для приготовления шаурмы. Автоматическое вращение также минимизирует необходимость вмешательства повара в процесс приготовления.

Еще одним важным преимуществом является использование инфракрасных горелок с независимым управлением. Это позволяет гибко регулировать интенсивность нагрева для каждой зоны, что особенно важно при приготовлении шаурмы с разными видами мяса или при работе с большими объемами заказов. Независимая регулировка каждого теплового элемента обеспечивает равномерное приготовление мяса и других ингредиентов.

Технические характеристики

• Производитель: SILVER
• Страна производства: Турция
• Габариты (ШхДхВ): 680х610х610 мм
• Управление: механическое
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Независимая регулировка ТЭНов: есть
• Инфракрасные горелки: есть
• Вращение шампура: автоматическое
• Высота вертела: 530 мм
• Тип подключения: электрический
• Напряжение: 220 V
• Частота тока: 50 Гц
• Мощность: 2,7 кВт

Конструкция и материалы

Аппарат для шаурмы SILVER ED 02 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Нержавеющая сталь также легко очищается, что делает уход за аппаратом простым и удобным. Это особенно важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общественного питания.

Компактные габариты аппарата (680х610х610 мм) позволяют установить его даже в небольших помещениях, не теряя при этом производительности. Несмотря на относительно небольшой вес, аппарат обладает высокой устойчивостью благодаря прочной конструкции и надежным материалам.

Экономичность и эффективность

Использование электрических инфракрасных горелок делает аппарат SILVER ED 02 экономически выгодным решением для предприятий общественного питания. Мощность аппарата составляет 2,7 кВт, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Независимая регулировка каждого теплового элемента позволяет гибко настраивать интенсивность нагрева, что особенно важно при работе с большими объемами заказов.

Благодаря высокой мощности и эффективной работе инфракрасных горелок, аппарат позволяет сократить время приготовления шаурмы, что особенно важно в условиях высокой загруженности. Это делает SILVER ED 02 идеальным выбором для точек питания с большим потоком клиентов.

Удобство использования

Аппарат для шаурмы SILVER ED 02 разработан с учетом потребностей поваров. Автоматическое вращение шампура обеспечивает равномерное приготовление мяса и других ингредиентов, что минимизирует необходимость вмешательства повара в процесс приготовления. Механическое управление позволяет легко настраивать параметры работы аппарата, что делает его удобным в использовании.

Очистка аппарата также не вызывает сложностей благодаря использованию нержавеющей стали и продуманной конструкции. Все элементы аппарата легко доступны для очистки, что позволяет поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.

Инфракрасные горелки

Аппарат оснащен инфракрасными горелками, которые обеспечивают равномерный нагрев и высокую эффективность приготовления. Инфракрасные горелки позволяют сократить время приготовления шаурмы, что особенно важно в условиях высокой загруженности. Независимое управление каждой горелкой позволяет гибко регулировать интенсивность нагрева, что делает аппарат универсальным для приготовления различных видов мяса.

Применение

Аппарат для шаурмы SILVER ED 02 подходит для использования в различных заведениях общественного питания, включая:

• Рестораны и кафе
• Фуд-корты и торговые центры
• Уличные точки питания
• Кейтеринговые компании

Благодаря своей универсальности и высокой производительности, аппарат может использоваться как для приготовления шаурмы, так и для других блюд, требующих вертикального обжаривания.

Заключение

Аппарат для шаурмы SILVER ED 02 – это надежное, экономичное и удобное решение для предприятий общественного питания. Его преимущества, такие как равномерная прожарка, высокая мощность, простота в уходе и наличие инфракрасных горелок, делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность. Если вы хотите радовать своих клиентов вкусной и сочной шаурмой, SILVER ED 02 – это то, что вам нужно.