Аппарат для шаурмы газовый Remta D11 LPG без привода на 2 горелки
Аппарат для шаурмы газовый Remta D11 LPG без привода на 2 горелки – это профессиональное оборудование, разработанное для приготовления вкусной, сочной и равномерно прожаренной шаурмы. Этот аппарат станет незаменимым помощником для владельцев кафе, ресторанов, фуд-кортов и уличных точек питания, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов. Благодаря своей продуманной конструкции и функциональности, Remta D11 LPG позволяет минимизировать усилия повара и добиться идеального результата при приготовлении шаурмы.
Основные преимущества аппарата Remta D11 LPG
Одним из ключевых преимуществ аппарата Remta D11 LPG является использование газовых горелок. В отличие от теновых нагревателей, газовые горелки обеспечивают более быстрый нагрев и большую площадь прожарки, что позволяет сократить время приготовления шаурмы. Кроме того, использование газа вместо электричества снижает затраты на энергопотребление, что особенно важно для предприятий с высокой нагрузкой.
Еще одним важным преимуществом является раздельное регулирование мощности горелок. Это позволяет повару гибко настраивать интенсивность нагрева в зависимости от объема загруженного мяса и желаемой степени прожарки. Такая функция особенно полезна при приготовлении шаурмы с разными видами мяса или при работе с большими объемами заказов.
Технические характеристики
- Размер горелки: 210х150 мм
- Загрузка мяса: до 30 кг
- Длина шампура: 65 см
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты (ШхГхВ): 460х360х750 мм
- Тепловая мощность: 6.5 кВт
- Расход газа: 0.6 m3/h
- Вес: 12.6 кг
Конструкция и материалы
Аппарат для шаурмы Remta D11 LPG выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Нержавеющая сталь также легко очищается, что делает уход за аппаратом простым и удобным. Это особенно важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общественного питания.
Компактные габариты аппарата (460х360х750 мм) позволяют установить его даже в небольших помещениях, не теряя при этом производительности. Несмотря на относительно небольшой вес (12.6 кг), аппарат обладает высокой устойчивостью благодаря прочной конструкции и надежным материалам.
Экономичность и эффективность
Использование газа в качестве источника энергии делает аппарат Remta D11 LPG экономически выгодным решением для предприятий общественного питания. Расход газа составляет 0.6 m3/h, что значительно ниже затрат на электроэнергию при использовании теновых нагревателей. При этом тепловая мощность аппарата достигает 6.5 кВт, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
Благодаря высокой тепловой мощности и эффективной работе горелок, аппарат позволяет сократить время приготовления шаурмы, что особенно важно в условиях высокой загруженности. Это делает Remta D11 LPG идеальным выбором для точек питания с большим потоком клиентов.
Удобство использования
Аппарат для шаурмы Remta D11 LPG разработан с учетом потребностей поваров. Раздельное регулирование мощности горелок позволяет точно настраивать температуру нагрева, что обеспечивает идеальную прожарку мяса и других ингредиентов. Отсутствие привода компенсируется простотой и надежностью конструкции, что делает аппарат удобным в использовании.
Очистка аппарата также не вызывает сложностей благодаря использованию нержавеющей стали и продуманной конструкции. Все элементы аппарата легко доступны для очистки, что позволяет поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.
Применение
Аппарат для шаурмы Remta D11 LPG подходит для использования в различных заведениях общественного питания, включая:
- Кафе и рестораны
- Фуд-корты и торговые центры
- Уличные точки питания
- Кейтеринговые компании
Благодаря своей универсальности и высокой производительности, аппарат может использоваться как для приготовления шаурмы, так и для других блюд, требующих вертикального обжаривания.
Заключение
Аппарат для шаурмы газовый Remta D11 LPG без привода на 2 горелки – это надежное, экономичное и удобное решение для предприятий общественного питания. Его преимущества, такие как равномерная прожарка, высокая тепловая мощность, экономия энергии и простота в уходе, делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность. Если вы хотите радовать своих клиентов вкусной и сочной шаурмой, Remta D11 LPG – это то, что вам нужно.