Аппарат для шаурмы газовый Remta DT04 LPG с нижним приводом на 3 горелки

Аппарат для шаурмы газовый Remta DT04 LPG с нижним приводом на 3 горелки – это профессиональное оборудование, разработанное для приготовления вкусной, сочной и равномерно прожаренной шаурмы. Этот аппарат станет незаменимым помощником для владельцев кафе, ресторанов, фуд-кортов и уличных точек питания, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов. Благодаря своей продуманной конструкции и функциональности, Remta DT04 LPG позволяет минимизировать усилия повара и добиться идеального результата при приготовлении шаурмы.

Основные преимущества аппарата Remta DT04 LPG

Одним из ключевых преимуществ аппарата Remta DT04 LPG является его нижний привод, который обеспечивает равномерное вращение вертикального вертела. Это позволяет мясу и другим ингредиентам прожариваться равномерно со всех сторон, что особенно важно для приготовления шаурмы. Нижний привод также отличается высокой надежностью и долговечностью, что делает аппарат идеальным для интенсивного использования в условиях коммерческой кухни.

Еще одним важным преимуществом является использование газовых горелок. В отличие от теновых нагревателей, газовые горелки обеспечивают более быстрый нагрев и большую площадь прожарки, что позволяет сократить время приготовления шаурмы. Кроме того, использование газа вместо электричества снижает затраты на энергопотребление, что особенно важно для предприятий с высокой нагрузкой.

Аппарат оснащен тремя горелками, каждая из которых имеет раздельное регулирование мощности. Это позволяет повару гибко настраивать интенсивность нагрева в зависимости от объема загруженного мяса и желаемой степени прожарки. Такая функция особенно полезна при приготовлении шаурмы с разными видами мяса или при работе с большими объемами заказов.

Технические характеристики

• Размер горелки: 210х150 мм
• Загрузка мяса: до 35 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Габариты (ШхГхВ): 520x700x1000 мм
• Тепловая мощность: 8385 Kcal
• Расход газа: 0.9 m3/h
• Вес: 34 кг

Конструкция и материалы

Аппарат для шаурмы Remta DT04 LPG выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Нержавеющая сталь также легко очищается, что делает уход за аппаратом простым и удобным. Это особенно важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общественного питания.

Компактные габариты аппарата (520x700x1000 мм) позволяют установить его даже в небольших помещениях, не теряя при этом производительности. Несмотря на относительно небольшой вес (34 кг), аппарат обладает высокой устойчивостью благодаря прочной конструкции и надежным материалам.

Экономичность и эффективность

Использование газа в качестве источника энергии делает аппарат Remta DT04 LPG экономически выгодным решением для предприятий общественного питания. Расход газа составляет всего 0.9 m3/h, что значительно ниже затрат на электроэнергию при использовании теновых нагревателей. При этом тепловая мощность аппарата достигает 8385 Kcal, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.

Благодаря высокой тепловой мощности и эффективной работе горелок, аппарат позволяет сократить время приготовления шаурмы, что особенно важно в условиях высокой загруженности. Это делает Remta DT04 LPG идеальным выбором для точек питания с большим потоком клиентов.

Удобство использования

Аппарат для шаурмы Remta DT04 LPG разработан с учетом потребностей поваров. Раздельное регулирование мощности горелок позволяет точно настраивать температуру нагрева, что обеспечивает идеальную прожарку мяса и других ингредиентов. Нижний привод обеспечивает плавное и равномерное вращение вертела, что минимизирует необходимость вмешательства повара в процесс приготовления.

Очистка аппарата также не вызывает сложностей благодаря использованию нержавеющей стали и продуманной конструкции. Все элементы аппарата легко доступны для очистки, что позволяет поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.

Применение

Аппарат для шаурмы Remta DT04 LPG подходит для использования в различных заведениях общественного питания, включая:

• Кафе и рестораны
• Фуд-корты и торговые центры
• Уличные точки питания
• Кейтеринговые компании

Благодаря своей универсальности и высокой производительности, аппарат может использоваться как для приготовления шаурмы, так и для других блюд, требующих вертикального обжаривания.

Заключение

Аппарат для шаурмы газовый Remta DT04 LPG с нижним приводом на 3 горелки – это надежное, экономичное и удобное решение для предприятий общественного питания. Его преимущества, такие как равномерная прожарка, высокая тепловая мощность, экономия энергии и простота в уходе, делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность. Если вы хотите радовать своих клиентов вкусной и сочной шаурмой, Remta DT04 LPG – это то, что вам нужно.