Электрический нож для шаурмы KITCHEN LINE

Электрический нож для шаурмы KITCHEN LINE – это профессиональное оборудование, разработанное для нарезки любого типа жареного мяса кебаба в условиях профессиональной кухни. Этот нож станет незаменимым помощником для владельцев ресторанов, кафе, фуд-кортов и уличных точек питания, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов. Благодаря своей продуманной конструкции и функциональности, KITCHEN LINE позволяет минимизировать усилия повара и добиться идеального результата при нарезке мяса.

Основные преимущества электрического ножа KITCHEN LINE

Одним из ключевых преимуществ электрического ножа KITCHEN LINE является использование лезвий из нержавеющей стали AISI 304. Это обеспечивает высокую прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Лезвия легко очищаются, что делает уход за ножом простым и удобным. Это особенно важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общественного питания.

Еще одним важным преимуществом является легко регулируемая толщина нарезки в диапазоне от 0 до 8 мм. Это позволяет повару гибко настраивать толщину нарезки в зависимости от типа мяса и желаемого результата. Такая функция особенно полезна при работе с большими объемами заказов.

Технические характеристики

• Материал лезвий: нержавеющая сталь AISI 304
• Комплект ножей: 1 гладкий нож и 1 зубчатый нож
• Диаметр лезвия: 100 мм
• Производительность: до 60 кг/час
• Толщина нарезки: регулируемая, 0-8 мм
• Кожух лезвия: сталь AISI 304
• Длина кабеля: 2,8 метра
• Материал ручки и корпуса: антистатический пластик
• Выключатель: интегрированный с корпусом, с возвратом ON/OFF
• Защита от перегрузки: с кнопкой возврата
• Заточка ножа: в комплекте

Конструкция и материалы

Электрический нож KITCHEN LINE выполнен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Лезвия из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают высокую прочность и долговечность, а кожух лезвия из той же стали гарантирует безопасность во время нарезки. Ручка и корпус двигателя изготовлены из антистатического пластика, что делает нож удобным и безопасным в использовании.

Компактные габариты и легкий вес ножа позволяют использовать его даже в небольших помещениях, не теряя при этом производительности. Несмотря на высокую производительность, нож обладает высокой устойчивостью благодаря прочной конструкции и надежным материалам.

Экономичность и эффективность

Использование электрического ножа KITCHEN LINE делает процесс нарезки мяса экономически выгодным решением для предприятий общественного питания. Производительность ножа составляет до 60 кг/час, что обеспечивает быструю и равномерную нарезку. Это особенно важно в условиях высокой загруженности.

Благодаря высокой производительности и эффективной работе ножа, аппарат позволяет сократить время нарезки мяса, что особенно важно в условиях высокой загруженности. Это делает KITCHEN LINE идеальным выбором для точек питания с большим потоком клиентов.

Удобство использования

Электрический нож KITCHEN LINE разработан с учетом потребностей поваров. Регулируемая толщина нарезки позволяет точно настраивать толщину нарезки, что обеспечивает идеальный результат. Интегрированный выключатель с возвратом ON/OFF делает использование ножа удобным и безопасным.

Очистка ножа также не вызывает сложностей благодаря использованию нержавеющей стали и продуманной конструкции. Все элементы ножа легко доступны для очистки, что позволяет поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.

Применение

Электрический нож KITCHEN LINE подходит для использования в различных заведениях общественного питания, включая:

• Рестораны и кафе
• Фуд-корты и торговые центры
• Уличные точки питания
• Кейтеринговые компании

Благодаря своей универсальности и высокой производительности, нож может использоваться как для нарезки шаурмы, так и для других блюд, требующих точной и быстрой нарезки.

Заключение

Электрический нож для шаурмы KITCHEN LINE – это надежное, экономичное и удобное решение для предприятий общественного питания. Его преимущества, такие как высокая производительность, простота в уходе и удобство использования, делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность. Если вы хотите радовать своих клиентов вкусной и сочной шаурмой, KITCHEN LINE – это то, что вам нужно.