Жарочные поверхности, а также, другое название, которое применяют в профессиональной кухне фрай-топы. Это оборудование используют при жарке мясных аппетитных блюд, приготовления различной очень вкусной рыбы или морепродуктов, а также жарке овощей, которые обязательно понравятся посетителям Вашего заведения. И многие посетители будут рекомендовать Ваше заведение своим друзьям и знакомым. Поверхность у данного типа современного оборудования бывает рифлёной, комбинированной или гладкой. Также одной из основных характеристик продукта является материал, из которого изготовлена его рабочая поверхность, это может быть чугун или нержавейка. Чугун более равномерно поддерживает температуру рабочей поверхности, а нержавейка быстрее нагревается, что также немаловажно при быстрой готовке на кухне. На кухне жарочные поверхности рифлёные применяют в основном для жарки больших кусков мяса, при этом сверху готового продукта образуется своеобразный рельеф, придающий ему аппетитный вид. На гладкой поверхности повара готовят в основном нежное свежее мясо или морепродукты. Для удобства покупки у нас нужного Вам оборудования основные характеристики товаров в разделе вынесены в фильтр, в котором Вы можете задать нужные Вам параметры и получить исчерпывающую информацию. В данном разделе представлены основные торговые марки, которые встречаются на рынке Украины. Мы старались предложить Вам наиболее комфортные цены для покупки у нас необходимого Вам оборудования. Если у Вас возникают вопросы, связанные с ценой, пожалуйста, задавайте их нам, и мы постараемся их решить. Чтобы купить необходимую Вам поверхность позвоните в наш отдел продаж и менеджеры оперативно организуют ее поставку.
