Стол для пиццы с гранитной столешницей и салат-баром COOLEQ PS900 – используется в кафе, барах, ресторанах для приготовления пиццы.
Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой гнезде, хранится сама начинка. Гнездо вмещает 5 гастроемкостей GN 1/6, гастроемкости в комплект не входят.
Комплектуется стол двумя полками-решетками под гастроемкости GN1/1. Внутренняя и внешняя отделка стола - нержавеющая сталь марки AISI-304, которая полностью соответствует санитарным нормам.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
Стол для пиццы с салат-баром COOLEQ PS900, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.